你可以考虑一下湘菜，最近几年湘菜也是越来越受到人们的重视了，你如果没有在湖南，而是在外地的话，想吃湘菜也不是什么难事，基本上全国各地都有湘菜馆，这就能看出湘菜的重视程度了，而在这么多湘菜馆中，以毛家饭店最出名了，毛家饭店原处毛泽东同志故居对面，由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办，三十年来，毛家饭店共接待中外宾客上千万人，毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化，赢得了八方宾客的交口称赞。