在我国传统的美食中，有着很多的分类，比如根据地域来区分就有很多种，著名的八大菜系便是我们所熟悉的特色地方菜系，其中的湘菜就是很受人们喜爱的一种菜系，在餐饮行业中更是有着难以取代的地位。湘菜行业也因着人们的喜爱有着不错的发展，湘菜品牌的数量也在不断增加，其中规模较大，很有品牌知名度和影响力的品牌是全国性的湘菜连锁加盟品牌，比如享有高知名度的毛家饭店，这家湘菜连锁品牌是很有特色的，也是国内首家以领袖文化为主题的湘菜餐厅。对于创业者来说，毛家饭店是加盟的好选择，因为有品牌的保障，所以在经营上，品牌会提供各方面的建议与支持。