为纪念毛主席诞辰124周年，12月25日至26日，来自全国各地的数万群众齐聚韶山。没有烟花爆竹、香烛纸钱，告别交通拥堵、人困车乏。通过万人健身长跑、万人同吃福寿面、万人同唱《东方红》的传统“三万”活动，向毛主席“拜寿”，表达对毛主席的思念和缅怀之情。

毛泽东于1893年12月26日出生在湖南湘潭韶山冲一个农民家庭。作为马克思主义者、无产阶级革命家、战略家和理论家，他领导了中国新民主主义和社会主义革命，实现了民族独立和国家基本统一，确立了社会主义基本制度。毛泽东是世界现代史上重要人物，入选《时代》周刊20世纪最有影响百人榜。

毛家饭店，作为一个红色主题的餐饮品牌，也是因为毛主席的这种精神和思想，才会有了今天辉煌的成就。

1993年12月6日，毛泽东铜像在韶山落成。第二天，毛家饭店创始人汤瑞仁女士在毛家饭店门口张贴了一则广告：为了庆祝毛主席的百岁生日，在主席生日的这天早晨，毛家饭店将隆重推出“福寿面”，全体乡亲和游客均可免费享用。12月26日一早，乡亲们和众多游客纷纷拥向毛家饭店，“福寿面”宴一直从早晨吃到中午。一碗热气腾腾的“福寿面”，寄托着对毛主席绵绵的思念，也默默祈祷国泰民安，人民幸福健康。

渐渐地，用吃福寿面的方式给毛主席过生日，演变成了当地的一种民间风俗。

这些是温暖人心的照片，这些是满载亲情、真情、乡情的照片，这些是让中国人难以忘怀的照片。在这些照片中，共和国的创建者和家乡布衣之间没有了领袖和平民之分；在这些照片中，平凡和伟大被完美的融合，成就永恒的经典，点亮伟人无限的光芒……任岁月匆匆；任时光流逝；变的是伟人梦想的蓝图徐徐展开，不变的是在我们心间永远真情的怀念。